Ir simtiem dažādu diētu svara kontrolei un svara zaudēšanai. Ļoti populāras ir badošanās diētas, kuru pamatā ir augļi, ogas un dārzeņi. Arbūzu diēta ir sezonāla. Labākais laiks tam ir augusts un septembra pirmā puse. Tieši šajā laikā nogatavojas sulīgas, saldas un garšīgas ogas ar zaļu svītrainu garozu un sarkanu ūdeņainu mīkstumu. Diēta, kurā ir tikai arbūzs, palīdz ne tikai zaudēt svaru, bet arī uzlabot ķermeņa veselību. Taču apskatīsim arī, kādi mīnusi un kontrindikācijas ir šai lieko mārciņu zaudēšanas metodei. Galu galā mūsu mērķis nav kaitēt ķermenim, bet gan dot tikai labumu.
Arbūzu sastāvs
Lai arī arbūzs lielākoties sastāv no ūdens, tajā tomēr ir vairākas organismam vērtīgas vielas.
Oga satur:
- Vitamīni – A, C, B, B1, B2, B3, B6, B9, B12, PP. Tie visi ir nepieciešami mūsu ķermenim, bez tiem vielmaiņas procesi nav iespējami.
- Pektīns – attīra asinsvadus no holesterīna nogulsnēm, uzlabo sirds darbību.
- Šķiedrvielas – uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību, attīra to no toksīniem, paātrina vielmaiņu, veicina svara zudumu.
- Fruktoze – stimulē smadzeņu darbību, mazina nogurumu, piesātina organismu ar enerģiju.
- Folijskābe ir nepieciešama olbaltumvielu uzsūkšanai, piedalās hemoglobīna veidošanā, regulē šūnu dalīšanos un veicina atjaunošanos.
- Minerālvielas (magnijs, kālijs, kalcijs, dzelzs, nātrijs, cinks) – visas šīs vielas ir nepieciešamas mūsu šūnām, nervu sistēmai, kaulaudiem, muskuļiem, asinīm.
Oga ir kultivēta ļoti ilgu laiku, tāpēc arbūzu diēta pastāv jau vairākus gadu desmitus. Tas ir īpaši populārs karstās valstīs.
Ieguvums
Diēta, kuras pamatā ir sulīgs arbūzs, palīdzēs ne tikai zaudēt liekos kilogramus, bet arī attīrīt ķermeni un uzlabot tā veselību, jo ogai ir vairākas labvēlīgas īpašības.
Kāda ir arbūzu diētas ietekme?
- Izvada no organisma toksīnus un atkritumus.
- Attīra nieres un aknas.
- Pazemina holesterīna līmeni, samazina holesterīna plāksnes asinsvados.
- Normalizē zarnu darbību.
- Stimulē vielmaiņu.
- Dedzina tauku nogulsnes.
- Samazina vēža un citu slimību risku.
- Paaugstina imunitātes līmeni.
- Uzlabo vispārējo labsajūtu.
Arbūzam ir spēcīga diurētiska iedarbība. Tas ir tieši galvenais diētas efekts. Jau pirmajās 2-3 dienās izvada no organisma visu lieko šķidrumu. Pietūkums izzūd, ķermenī parādās vieglums, un stāvoklis uzlabojas.
Oga ir ļoti labvēlīga nierēm, aknām un žultspūslim. Diēta ir ieteicama tādām slimībām kā artrīts, podagra, hepatīts, sirds slimības, hipertensija, anēmija uc Arbūzu diēta ir ļoti efektīva dermatīta un psoriāzes gadījumā. Produkts ir ieteicams arī vīriešiem un sievietēm ar uroģenitālās sistēmas problēmām. Tiek uzskatīts, ka oga palīdz jums zaudēt ievērojamu daudzumu svara tikai dažu dienu laikā. Tas nav pārsteidzoši, jo, neskatoties uz arbūza saldumu, tajā ir ļoti maz kaloriju - tikai 25 kcal uz 100 g. Tajā pašā laikā tas lieliski remdē izsalkumu un slāpes. Tā garša ir ļoti patīkama, tāpēc diēta neizraisa naidīgumu.
Vai ir kāds kaitējums?
Ir monodiētas, kurās ir tikai viena oga, un kombinētās, kad papildus arbūzam uzturā ietilpst arī citi produkti. Bet monorācija tiek uzskatīta par ļoti stingru un nav piemērota visiem.
Neskatoties uz daudzajām labvēlīgajām sekām, arbūzu monodiēta ir aizliegta iekaisuma un dažu citu nieru un urīnceļu slimību (cistīts, uretrīts) gadījumā saasināšanās periodos. Diurētiskie līdzekļi nierakmeņu gadījumā jālieto ļoti piesardzīgi. Jūs nevarat ievērot tik stingras diētas, ja jums ir kuņģa-zarnu trakta slimības un cukura diabēts.
Ir vērts uzskatīt, ka ar arbūzu diētu svara zudums var notikt ļoti ātri. Ne katrs ķermenis var uzreiz pielāgoties, tāpēc ir iespējama vispārējās veselības pasliktināšanās un jebkādu slimību saasināšanās. Īpaši uzmanīgiem jābūt cilvēkiem, kuriem ir neliels liekais svars.
Pat ja cilvēks jūtas vesels un viņam nav hronisku slimību, pirms diētas uzsākšanas vēlams konsultēties ar ārstu. Uztura speciālisti iesaka ēst arbūzu svara zaudēšanai, rūpīgi ieklausoties savās sajūtās. Ja rodas diskomforts un jūsu veselība pasliktinās, jums nekavējoties jāpārtrauc diēta.
Arbūzu diētas ieguvumi un kaitējums lielā mērā ir atkarīgi no ogu kvalitātes.
Kā izvēlēties labu arbūzu?
Dabiskais arbūzu nogatavošanās laiks ir vasaras beigas, rudens sākums. Mūsdienās veikalu plauktos “zaļās svītras” var atrast daudz agrāk. Bet šādas ogas gandrīz vienmēr audzē mākslīgi, pievienojot lielu daudzumu salpetra. Viņiem ir daudz mazāks labums, turklāt var saindēties no ar ķimikālijām pildītiem arbūziem.
Tātad, apskatīsim, kā izvēlēties pareizās kvalitātes produktu:
- Nobriedušam arbūzam ir bagātīgi krāsota, spīdīga un gluda miza.
- Uz garozas nedrīkst būt acīmredzami bojājumi, traipi vai plaisas. Liels gaišs (parasti dzeltens) plankums neskaitās. Šī ir vieta, kur arbūzs gulēja, saskaroties ar augsni. Saule netrāpa, tāpēc paliek gaiša.
- Jāizvēlas ne pārāk lielas ogas. Optimālais svars ir 3-4 kg.
- Pieskaroties, ogai vajadzētu radīt zvana skaņu.
- Nobriedušam arbūzam ir sarukusi un tumša aste.
Nav ieteicams pirkt arbūzus paplātēs pie ceļiem. Ilgi guļot gar lielceļiem, tie absorbē izplūdes gāzes, putekļus un citus piesārņotājus.
Cik dienas jūs varat ievērot arbūzu diētu?
Daudzi, kas pirmo reizi vēlas izmēģināt šo svara zaudēšanas metodi, interesējas par to, cik dienas viņi var ievērot arbūzu diētu bez negatīvām sekām.
Diētas ilgums ir atkarīgs no vairākiem faktoriem: sākotnējā svara, veselības stāvokļa un izvēlētās uztura iespējas. Stingra arbūzu monodiēta nedrīkst pārsniegt 5 dienas. Ja cilvēks šādu diētu izmēģina pirmo reizi, tad optimālais periods būtu 3 dienas. Ar diētu, kas ietver citus pārtikas produktus, jūs varat pagarināt diētu līdz 10-12 dienām.
Neaizmirstiet, ka viens arbūzs nevar aizpildīt visas ķermeņa ikdienas vajadzības pēc uzturvielām. Ja pieturaties pie šādām diētām pārāk ilgi, jūs varat iegūt vitamīnu deficītu un nopietni kaitēt jūsu veselībai. Ir arī nepieciešams pareizi ievadīt un iziet no stingras arbūzu diētas.
Kā pareizi sagatavoties arbūzu diētai un izkļūt no tās?
Nekādā gadījumā nevajadzētu veikt pēkšņas pārejas no “dzīrēm” uz badastreiku. Tātad ķermenim un jo īpaši kuņģim tiks tikai kaitēts.
3 dienas pirms diētas uzsākšanas jums jāpāriet uz maigu un pēc iespējas dabīgāku pārtiku. Jāēd putras, dārzeņi, tvaicēti vai cepeškrāsnī gatavoti ēdieni, raudzēti piena produkti. Kūpināta gaļa, marinēti gurķi, ātrās uzkodas, konditorejas izstrādājumi, uzkodas un gāzētie dzērieni ir pilnībā izslēgti no uztura. Ēdiens jālieto mazās porcijās 5-6 reizes dienā.
Tāpat jāpalielina uzņemtā šķidruma daudzums, lai organisms pamazām pierastu pie tā lielākā apjoma. Vēlams dzert ūdeni, zaļo tēju, var iekļaut mežrozīšu uzlējumus un zāļu tējas. Kafija un stipra tēja ir atļauta minimālā daudzumā.
Pēc arbūzu monodiētas pabeigšanas ir nepieciešama tāda pati mīksta izeja. Vēl nedēļu jums vajadzētu ēst zemu kaloriju pārtiku. Uzturā dominē augļi, dārzeņi un zaļumi.
Dažādas iespējas arbūzu diētām
Arbūzu diētām ir dažādas iespējas, katrs var izvēlēties sev piemērotāko.
Stingra diēta (mono)
Šāda stingra arbūzu diēta garantē mīnus 10 kg nedēļā. Bet ir ļoti grūti pie tā noturēties. Tas ir paredzēts 5 dienām, bet vēl 2-3 dienas pēc tā atstāšanas organismā notiek intensīva tauku dedzināšana un attīrīšana. Jūs varat sākt šādu diētu tikai pēc pārbaudes un konsultācijas ar ārstu.
Pirmās divas dienas ēd tikai arbūzu. Lai uzturētu ūdens līdzsvaru, papildus jādzer ūdens, zaļā vai zāļu tēja.
Lai pareizi aprēķinātu arbūzu daudzumu dienā, ir jāaprēķina produkta glikēmiskā indeksa attiecība pret ķermeņa svaru. Arbūza GI ir 70-80 vienības. Uz katriem 10 kg svara ir diezgan pieņemami apēst 1 kilogramu sulīgas mīkstuma. Piemēram, ja jūsu svars ir 70 kg, tad jūs varat patērēt līdz 7 kg arbūzu dienā, bet ne vairāk.
Piezīme! Jūs varat atkārtot arbūzu monodiētu, kas paredzēta 3 dienām, 2-3 reizes mēnesī.
Šī daļa jāsadala 5-7 devās. Ogas jāēd ik pēc 2-3 stundām. Periodos starp ēdienreizēm jādzer ūdens vai tēja, bet ne pārāk daudz, lai nenoslogotu nieres.
Ja izsalkums ir nepanesams, varat apēst dažus krekerus, kraukšķīgus maizi vai vienu porciju mīkstuma ar melno maizi.
Ja jūtaties labi, varat pagarināt diētu uz nedēļu, rezultāts būs vēl efektīvāks. Bet šeit ir svarīgi nepārspīlēt.
Arbūzu-melones tīrīšanas diēta
Šis uztura veids palīdz arī ātri zaudēt svaru un vienlaikus labi attīrīt zarnas. Melone satur vairāk šķiedrvielu un ir lielisks līdzeklis pret parazītiem.
Ņem vienādu daudzumu melones un arbūzu, tie jāēd pēc kārtas. Melone ir kaloriskāka un barojošāka, tā labāk remdē izsalkumu. Brokastis vēlams sākt ar to. Tukšā dūšā ēstai melonei piemīt pretparazītu iedarbība.
Ja izsalkums ir pārāk nepanesams, nespīdiniet sevi. Pievienojiet savai diētai nedaudz olbaltumvielu. Jūs varat ēst balto gaļu, biezpienu, lēcas un zema tauku satura sierus.
Badošanās dienas uz arbūzu un raudzētiem piena produktiem
Šis uztura veids ir paredzēts 7-10 dienām. Papildus arbūzam uzturā ietilpst: kefīrs, biezpiens, raudzēts cepts piens un siera biezpiens.
Arbūzu lieto dienas pirmajā pusē (līdz 14:00), otrajā pusē uzkodas gatavo no raudzētiem piena produktiem. Arbūzu un biezpienu nevar ēst kopā. Ir nepieciešams, lai starp ēdienreizēm būtu vismaz 2 stundas. Ir pieņemams ēst ogas ar rudzu, klijām vai pilngraudu maizi nelielos daudzumos. Arbūzu-kefīra (biezpiena) diēta palīdzēs zaudēt 3 līdz 5 kg nedēļas laikā. Tās vienīgais trūkums ir tas, ka var palielināties gāzes veidošanās.
Arbūzu diēta svara zaudēšanai 14 dienas
Šī ir saudzīgāka programma tiem, kam nav nepieciešams zaudēt tik daudz liekā svara (līdz 5 kg).
Katrai dienai tiek sagatavota mazkaloriju ēdienkarte. Dienā ir 6 ēdienreizes, no kurām 3 satur papildus produktus un 3 tīri ogas.
Dienas ēdienkartes paraugs:
- Brokastis – griķu biezputra un 2 šķēles arbūza.
- Uzkoda – 2-3 šķēles arbūza.
- Pusdienas – grilēta vistas karbonāde, 100 g dārzeņu salāti.
- Uzkoda – 2-3 ogu šķēles.
- Vakariņas – 150 g biezpiena, pāris kraukšķīgas maizes.
- Pēdējā uzkoda ir 2 šķēles arbūza.
Brokastīs var izmantot jebkuru putru: auzu pārslu, prosu, kviešus, rīsus, vārītus ūdenī. Pusdienās vēlams kombinēt olbaltumvielas un šķiedrvielas. Tā var būt jebkura liesa gaļa ar dārzeņiem, pupiņas, lēcas, sparģeļi, dārzeņu zupa.
Vakariņās labāk ēst tikai olbaltumvielas.
Arbūzu un olbaltumvielas apmierinoša diēta
Šī svara zaudēšanas metode ir piemērota tiem, kuri nepanes badu. Jūs varat uzturēt šo uztura programmu līdz 10 dienām. 2-3 ēdienreizēm dienā jābūt olbaltumvielām bagātām. Brokastīs varat ēst arbūzu ar zemu tauku saturu sieru vai olām, pusdienās un vakariņās - diētisku gaļu (vienā reizē līdz 200 g). Uzkodas sastāv tikai no ogu šķēlītēm.
Cita veida arbūzu diētas
Ir arī arbūzu-ābolu, arbūzu-gurķu, arbūzu-banānu diētas. Visiem tiem jābūt izturētiem ne vairāk kā 3-5 dienas. Šos produktus var lietot kopā vai atsevišķi ar intervāliem. Diētā ar banāniem ir atļauts ēst ne vairāk kā 1 gabalu dienā. Neaizmirstiet, ka banānos ir daudz kaloriju un tie ir ļoti barojoši. Šādu diētu rezultāti ir aptuveni vienādi.
Arbūzu diēta - vai to var ievērot grūtniecības laikā?
Grūtniecības laikā sievietes ķermenim nepieciešams palielināts vitamīnu daudzums. Jebkuras diētas grūtniecības laikā var izrakstīt tikai ārsts, ja tam ir iemesls. Dažkārt topošajām māmiņām rodas neremdināma ēstgriba un rodas pārāk daudz liekā svara. Pēdējā trimestrī tas var ļoti negatīvi ietekmēt sievietes veselību un labklājību. Šādos gadījumos vairākas badošanās dienas ārsta uzraudzībā var būt noderīgas un pat nepieciešamas. Bet jūs nevarat patstāvīgi ievērot stingri ierobežotu diētu grūtniecības laikā.
Piezīme! Grūtniecēm bieži rodas pietūkums, īpaši pēdējos mēnešos. Viņi gūst labumu no diurētiskiem līdzekļiem, bet ar mēru.
Arbūzu diētas plusi un mīnusi
Jebkurai diētai ir priekšrocības un trūkumi. Ogu un arbūzu diētai to netrūkst.
Plusi:
- Garšīgi.
- Pieejams.
- Veicina efektīvu ķermeņa attīrīšanu.
- Padara jūs veselīgāku.
- Noņem lieko šķidrumu.
- Ātri rezultāti.
Mīnusi:
- Piemērots tikai noteiktos gada periodos.
- Izsalcis (ja mēs runājam par mono-diētu).
- Var glabāt neilgu laiku.
- Ilgstoši tas var izskalot no organisma labvēlīgās vielas un radīt nopietnu slogu nierēm.
Kontrindikācijas
Cilvēkiem ar šādām slimībām un veselības problēmām nevajadzētu ievērot arbūzu diētu:
- Nieru mazspēja.
- Pielonefrīts, cistīts, uretrīts akūtā stadijā.
- Kuņģa čūla, gastrīts.
- Cukura diabēts.
- Akmeņi nierēs vai žultspūslī.
- Pankreatīts.
- Infekcijas slimības.
Arbūzu diētai ir kontrindikācijas grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, kā arī tiem, kas cieš no vitamīnu trūkuma.
Uztura speciālistu viedoklis - mīti un realitāte
Noskaidrosim, ko eksperti saka par ogu diētu svara zaudēšanai.
- Arbūzu diēta ir absolūti droša. Tas ir nepareizs viedoklis; dažiem cilvēkiem tas ir stingri kontrindicēts. Un, ja tas tiek darīts nepareizi, tas var radīt kaitējumu.
- Arbūzs satur pietiekami daudz barības vielu. Oga nesatur pat pusi no organismam ikdienā nepieciešamajiem elementiem.
- Arbūzs ir labs nierēm. Tikai tad, ja viņi ir veseli un var viegli pārstrādāt lielu daudzumu šķidruma.
- Izmantojot ogas, nedēļas laikā varat ātri zaudēt līdz 20 kg. Viss atkarīgs no cilvēka vielmaiņas ātruma. Bet tik krass svara zudums nav ieteicams. Optimālais svara zudums ir līdz 10 kg mēnesī.
Labākais un drošākais variants badošanās monodiētai uz arbūzu ogām ir 1 diena nedēļā. Bet visās pārējās dienās diētai jābūt arī diētiskai. Tikai vienas dienas laikā oga lieliski attīrīs zarnas un noņems lieko šķidrumu. Vai ir iespējams zaudēt svaru, ja šādi ēdat tikai 1 dienu nedēļā? Jā, tas aizņem no 1 līdz 3 kg dienā. Bet paturiet prātā, ka lielākā daļa no tā ir šķidra. Lai tas neatgrieztos, jums jāēd mazāk sāls, vairāk jākustas un pastāvīgi jāievēro pareizais uzturs.